牛樟芝有靈芝之王的稱號但牛樟芝並不是靈芝的一種!

樟芝與靈芝是不同的菇類,分類學上甚至不同屬,樟芝學名為Antrodia Camphorata,靈芝學名為Ganoderma Sp。其內含的多醣體成分及三萜類種類亦不相同。

 

單牛樟芝一種就擁有15~45%的三萜類含量,而每種靈芝內的三萜類含量約1~3%,樟芝的三萜類含量超越靈芝許多倍,固有靈芝之王的稱號,強烈的苦味就是牛樟芝的最大特色,目前唯有以保育類之牛樟樹為材料才能栽培(出菇)成子實體,不含牛樟木之太空包栽培目前從未成功過。而牛樟木材無法大量合法取得,且因其生長速度不符經濟,所以數量極有限。

 

樟芝不像靈芝般可長出朵狀物(如此則可大量栽培後採收其成份可為100%),礙於其生長特性及培養基差異關係,至今仍無法栽培出100%野生樟芝子實體,但透過牛樟椴木培養的子實體經科學與醫學實驗證實,同樣具有抗氧化的特性。

IMG_0030樟芝       1靈芝

 

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