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▲「清燉樟芝牛腩麵」耗時耗工,湯頭鮮美。(圖/圓山提供)

圓山主廚表示,「清燉樟芝牛腩麵」選用優質美國牛肉,牛肉湯必須清蒸整整 5 個小時,待湯頭熬到最鮮美時,再適量調入牛樟芝萃取液,呈現最完美的黃金口感,素食者也有野菇麵可供選擇;其他幾道料理也都精心調製,是一次難得的食補與美味兩者兼具的美食饗宴。

圓山圓苑12日起推出的「犇‧樟芝活力養生月」,以牛樟芝入菜,共有 6 道不同種類的料理,分別是一品樟芝佛跳牆、樟芝百合龍膽片、清燉樟芝牛腩麵、養生樟芝野菌煨麵、樟芝清蒸羊腩盅以及樟芝香梨銀耳盅,每一道都有特殊風味。

原文網址: 圓山圓苑 12/12 推牛樟芝活力養生月 食補與美味兼具 | 

 http://www.ettoday.net/news/20151210/611242.htm#ixzz3uS8gY719 



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常常想要推廣牛樟芝的好處,但由於外觀多半製成膠囊、錠的模樣,多數人都會抱著疑慮而觀望著,我們希望牛樟芝不只是長輩們能使用,甚至年輕人長期熬夜,也可以酌量使用,在大家抱有疑慮的前提下,我們不會一昧地推銷,日前圓山飯店推出牛樟芝系列食補,歡迎大家先去品嘗,感受牛樟芝的美好,對牛樟芝有正面的印象,讓牛樟芝不只是只有苦、藥的負面印象,有興趣了解更多牛產品細節,歡迎您來電詢問或是親臨門市,豐碩生技關心您.




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